Admin ¿Qué propiedades tienen las moras blancas?
COMPOSICIÓN Y BENEFICIOS Las moras blancas se componen de azúcares, proteinas, fibras, minerales (calcio, zinc, potasio, fósforo y magnesio)6. Además, son las moras con mayor contenido de ácidos grasos, un 1%, de los cuales 54.2% es ácido linoleico, 19.8% palmítico y 8.41% oleico7.
¿Qué vitaminas tiene la mora blanca?
Es una gran fuente de fibra y de vitamina C Y por la presencia de las vitaminas C y A contribuyen a nutrir los huesos, los dientes, la piel, la generación de colágeno o la absorción de hierro.
¿Qué tipos de enfermedades cura la mora?
La mora contiene ácidos naturales que tienen propiedades anticancerosas: ácido clorogénico, ferúlico, ursólico y málico. Tienen propiedades antiinflamatorias: por lo que pueden ser de ayuda en enfermedades en las que hay inflamación tales como artritis, obesidad o enfermedades autoinmunes.
¿Dónde se produce la mora?
Esta planta es originaria de las zonas altas y tropicales de América, encontrándose en Colombia, Ecuador, Panamá, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México y Perú, entre otros países. Se desarrolla muy bien en suelos franco arcillosos.
¿Cómo hacer té de hojas de mora?
Para prepararla necesitaremos una cucharada de hojas por cada litro de agua hirviendo. Se deja reposar y se puede tomar hasta tres veces al día.
¿Cómo se utiliza la mora?
Se pueden consumir moras silvestres frescas recién colectadas, congeladas o deshidratadas. Son perfectas para acompañar con helado, nata o yogur. También pueden formar parte de macedonias, crepes, tartas o se pueden añadir a los cereales del desayuno.
¿Dónde se cultiva la mora en Ecuador?
Las zonas productoras en el Ecuador se localizan en los valles del callejón interandino y en las estribaciones de la sierra, especialmente en las provincias de Tungurahua, Chimborazo, Pichincha, Imbabura y Carchi, cuyas características agroecológicas permiten mantener la producción todo el año.
¿Dónde se cultiva la mora en Colombia?
El cultivo de mora en Colombia es uno de los más populares en departamentos como Risaralda, Cundinamarca, Boyacá, Caldas y Valle del Cauca, este cultivo es de tierras frías; en la actualidad en los valles de Ubaté en Cundinamarca, y de Saboyá en el Occidente de Boyacá, los agricultores le están apostando a la mora de …
¿Cómo es la hoja de la planta de mora?
Las hojas son alternas, simples, a veces lobuladas (frecuentemente más en los brotes juveniles), y con el margen aserrado. El fruto es múltiple, de 2-3 cm de largo. Las moras blancas comienzan con un color verde blancuzco y pasan a blancas con bordes rosados cuando están maduras.