Admin ¿Cuál es el valor nutricional del apio?
El apio es fuente de potasio, el cual contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y de los músculos. También contiene flavonoides, entre los que cabe citar la miricetina, quercetina y kaempferol (flavonoles), y la luteolina y apigenina (flavonas).
¿Cuántas proteínas tiene el apio?
Apio
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
|---|---|---|
| Porción: 1taza (80g) | ||
| Energía (Kcal) | 16 | 13 |
| Proteínas (g) | 0,7 | 0,6 |
| Grasa total (g) | 0,2 | 0,2 |
¿Cuáles son las vitaminas del apio?
Tiene vitaminas B y K, así como ácido fólico y minerales como el potasio, magnesio, calcio, sodio y hierro. Es rico en nutrientes con efecto antioxidante como los polifenoles, taninos y flavonoides. Tiene virtudes diuréticas y depurativas. Por su contenido de apigenina, contribuye a la buena salud cardíaca.
¿Cuál es el nombre científico del apio?
Apium graveolens
Celery/Scientific names
El apio (Apium graveolens) es una planta con muchas propiedades medicinales y pertenece a la familia de Apiaceae (apiácea), cuyo nombre científico es Apium graveolens.
¿Qué pasa si tomo apio todos los días?
Regula y mejora la presión arterial. Es un potente diurético. Promueve la digestión y la perdida de peso. Gran fuente de vitamina K.
¿Qué daño hace el apio?
El apio es muy rico en oxalatos, de manera que no debemos abusar de su ingesta en cantidades elevadas, especialmente si padecemos inflamaciones u otras afecciones en la vejiga. Además, debemos tener en cuenta que esta sustancia dificulta la absorción del calcio.
¿Cuánto es 100 gramos de apio?
Tamaño común de las porciones
| Tamaño de la Porción | Calorías |
|---|---|
| 1 onza | 4 |
| 1 tallo, medio (19 cm – 20 cm de largo) | 6 |
| 1 tallo, grande (28 cm – 30 cm) | 9 |
| 100 g | 14 |
¿Qué origen es el apio?
El apio es una planta procedente del Mediterráneo, existiendo en otros puntos secundarios como el Caúcaso y la zona del Himalaya. Aunque se conocía en el antiguo Egipto, su uso como hortaliza se desarrolló en la Edad Media y actualmente es consumido tanto en Europa como en América del Norte.
¿Cuál es el reino del apio?
Fuente: Apio nabo en la base de datos de nutrientes de USDA….Apium graveolens.
| Apio | |
|---|---|
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Subclase: | Asteridae |
¿Qué daños causa el apio?
Contraindicaciones del apio El apio es muy rico en oxalatos, de manera que no debemos abusar de su ingesta en cantidades elevadas, especialmente si padecemos inflamaciones u otras afecciones en la vejiga. Además, debemos tener en cuenta que esta sustancia dificulta la absorción del calcio.
¿Qué pasa si tomo agua de apio todos los días?
Regula y mejora la presión arterial. Es un potente diurético. Promueve la digestión y la perdida de peso.