Cual es el frijol voluble?

¿Cuál es el frijol voluble?

El fríjol voluble que se siembra en la región alto andina de Colombia, Ecuador y Perú, entre los 1500 a 3200 msnm es un tipo de fríjol único en el mundo; Pertenece a la raza Perú, una de las 6 razas identificadas dentro de la especie Phaseolus vulgaris L.

¿Cuántas variedades de frijol hay en Colombia?

Variedades: Existen más de 35 especies, sin embargo, comercial- mente las más conocidas son Phaseolus vulgaris, Phaseo- lus lunatus, Phaseolus coccineus, Phaseolus acutifolius.

¿Dónde se cultiva el frijol en Colombia?

Se estima que en el país, unas 120,000 familias se dedican al cultivo de fríjol y que derivan su sustento de dicha actividad, siendo los principales departamentos productores en su orden: Antioquia, Santanderes, Huila, Tolima, Boyacá, Cundinamarca y Nariño. El fríjol genera 80,000 empleos estables.

¿Cuáles son las variedades de frijol?

Existen más de 70 variedades de frijol que han sido agrupados de acuerdo con su color en: negros, amarillos, blancos, morados, bayos, pintos y moteados; las variedades más consumidas son azufrado, mayocoba, negro Jamapa, peruano, flor de mayo y flor de junio. …

¿Cómo se llama el frijol en Colombia?

En Argentina ,Chile y Paraguay,se lo llama como porotos. En Colombia,Guatemala,Honduras y Cuba,a los frijoles,lo denominan como frijoles,la cual no tiene variación alguna. En Perú,se le dice fréjol.

¿Qué es el frijol en Colombia?

04. ✓El fríjol es una leguminosa que contiene altas cantidades de proteína. ✓Existen dos clases de fríjol de la cual se desprenden varias especies. ✓En Colombia se sembraron un total de 92.476 hectáreas de frijol en 2018, con una producción de 113.887 toneladas y un rendimiento promedio de 1,23 toneladas por hectárea.

¿Dónde se cultiva el frijol?

El frijol común, es la leguminosa de grano más importante que se cultiva en los cinco continentes. En América Latina se produce aproximada-mente 4 millones de toneladas de grano y es el Brasil el principal país productor del mundo, con 2,4 millones de toneladas.

¿Cuántas variedades de frijol se cultivan en México?

En el país se reportan 70 especies de 150; de las cuales, cinco han sido domesticadas y pueden encontrarse en su forma silvestre y cultivada, de acuerdo con investigaciones de la Red frijol del SNICS. El frijol (Phaseolus sp.)

¿Cuáles son las variedades de frijol en México?

Las variedades de mayor consumo son: azufrado, mayocoba, negro jamapa, peruano, flor de mayo y junio. Las de consumo intermedio son: garbancillo, manzano, negro san luis, negro querétaro y pinto, y las de menor preferencia son: alubia blanca, bayo blanco, negro zacatecas, ojo de ca- bra y bayo berrendo.

¿Cuál es el género del frijol?

Phaseolus
Common bean/Genus

¿Cuál es la familia del frijol?

Fabaceae
Common bean/Family
Los frijoles son las semillas contenidas en la vaina de la planta que pertenece al género Phaseolus. Corresponden a la familia de las leguminosas junto con la soya, el chícharo, la lenteja, el garbanzo, las habas y las alubias.

¿Cuáles son las nuevas variedades de fríjol?

Precisamente, el pasado mes de junio fueron liberadas en Barichara, Santander, dos nuevas variedades de fríjol con alto contenido de hierro y zinc, y una tolerante a sequía, todas con altos rendimientos.

¿Cuáles son las generalidades del frijol?

GENERALIDADES DEL FRIJOL 4.1. Condiciones edafoclimatológicas 4.2. Descripción botánica y morfológica 4.3. Ciclo fenológico del cultivo 4.4. Variedades 4.5. Buenas prácticas agrícolas (BPA) 4.6. Actividades del cultivo 4.7. Manejo integrado de plagas, enfermedades y malezas

¿Cuáles son las regiones productoras de fríjol?

¿Sabías que…? En Colombia, las principales regiones productoras de fríjol son: En Colombia, se cultiva desde los 800 hasta los 2.900 metros sobre el nivel del mar. Con temperaturas entre 27 °C ± y 10 °C, respectivamente.