Admin ¿Qué son las Buenas Prácticas Pecuarias?
Las Buenas Prácticas Pecuarias son un conjunto de procedimientos, condiciones y controles que se aplican en las unidades de producción de todas las especies, las cuales garantizan buena alimentación y manejo, sanidad, calidad del agua, control de desechos y fauna nociva, no utilización de sustancias prohibidas así como …
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En ese sentido, las Buenas Prácticas Pecuarias tienen como objetivo integrar los principios de seguridad y calidad de un alimento desde su producción en unidades de producción primaria y establecimientos de manejo y envasado.
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Buenas Prácticas Pecuarias (BPP): Conjunto de procedimientos actividades, condiciones y controles que se aplican en las unidades de producción de animales y en los establecimientos Tipo Inspección Federal, con el objeto de disminuir los peligros asociados a agentes físicos, químicos o biológicos, así como los riesgos …
¿Qué es BPP en agricultura?
Dentro del enfoque de PROGRESA, las BPP se conciben como todas aquellas buenas prácticas que se realizan en las fincas para velar por la inocuidad de los alimentos producidos (leche y carne), el bienestar animal y la protección del medio ambiente.
¿Qué son las buenas prácticas zoosanitarias?
Son un conjunto de procedimientos, actividades, condiciones y controles que se aplican en las unidades de producción de animales, con el objeto de disminuir los peligros asociados a agentes físicos, químicos o biológicos, así como los riesgos zoosanitarios en los bienes de origen animal para consumo.
¿Qué son las prácticas Zootecnicas en general?
Están compuestas por todas aquellas actividades programadas y realizadas sobre el rebaño, o sobre grupos de animales en particular, y van dirigidas única y exclusivamente a lograr sobre estos grupos una mayor y mejor organización y manejo.
¿Cuáles son las Buenas Prácticas Acuicolas?
Son los modos de empleo y prácticas recomendadas en alimentación animal, tendientes a asegurar la inocuidad de los alimentos de origen animal para consumo humano, minimizando los peligros físicos, químicos y biológicos que impliquen riesgo para la salud del consumidor final.
¿Qué es un manual de Buenas Prácticas?
Es un instrumento útil para el desarrollo de políticas preventivas en los ámbitos laborales y un soporte de capacitación permanente para los trabajadores.
¿Qué son las Buenas Prácticas de Manufactura BPM?
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son los requerimientos generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano, con el objeto de garantizar que los productos en cada una de las operaciones mencionadas cumplan con …
¿Cuál es el proceso de certificación en BPA?
certificación de BPA: Procedimiento por el cual la Secretaría o un organismo de certificación se asegura que un proceso de producción agrícola se ajusta a lo dispuesto en esta NOM.
¿Quién determina las medidas en materia de buenas prácticas pecuarias y dónde se aplican?
– La Secretaría, sin perjuicio de las atribuciones que correspondan a otras dependencias de la Administración Pública Federal, determinará las medidas en materia de buenas prácticas pecuarias que habrán de aplicarse en la producción primaria y procesamiento de bienes de origen animal en establecimientos TIF, para …
¿Qué son las buenas prácticas pecuarias?
Las Buenas Prácticas Pecuarias son un conjunto de procedimientos, condiciones y controles que se aplican en las unidades de producción de todas las especies, las cuales garantizan buena alimentación y manejo, sanidad, calidad del agua, control de desechos y fauna nociva, no utilización de sustancias prohibidas así como
¿Qué es la certificación de buenas prácticas pecuarias?
La certificación de Buenas Practicas pecuarias es obligatoria, los Establecimientos TIF dedicados al sacrificio de especies para consumo humano sólo pueden recibir animales que provengan de unidades de producción que se encuentren certificadas.
¿Qué es un manual de buenas prácticas pecuarias en la producción de granjas porcícolas?
En suma, el Manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción de Granjas Porcícolas proporciona al porcicultor una guía para lograr un ciclo de producción que ofrezca inocuidad, y facilite la comercialización y facilite la comercialización a nivel nacional e internacional, reduciendo riesgos para el consumidor final. 10
¿Qué es un manual de buenas prácticas pecuarias de producción de leche bovina?
Manual de buenas prácticas pecuarias de producción de leche bovina. Manual de buenas prácticas pecuarias sistema de explotación extensivo y semi-extensivo de ganado bovino de doble propósito. Manual de buenas prácticas pecuarias de producción de leche caprina.