Admin ¿Qué significa fruta acida?
Las frutas ácidas, también llamadas frutas cítricas, como por ejemplo la naranja, la piña o la fresa son ricas en vitamina C, fibras y potasio principalmente. Son alimentos que por su elevado contenido de vitamina C, tiene diferentes beneficios nutricionales y es importante para nuestro cuerpo.
¿Por qué hay frutas ácidas?
Muchas sustancias, incluidas las frutas, contienen una mezcla de diversos ácidos orgánicos. Por ejemplo, las naranjas contienen una gran cantidad de ácido cítrico, uvas contienen tartárico y ácido málico, y los tomates contienen cítrico y ácido málico.
¿Qué son las frutas ácidas?
Las frutas ácidas, también llamadas frutas cítricas, como por ejemplo la naranja, la piña o la fresa son ricas en vitamina C, fibras y potasio principalmente. Su elevado contenido de vitamina C es esencial para evitar enfermedades como el escorbuto, que surge cuando existe carencia de esta vitamina.
¿Qué frutas son ácidas o cítricas?
Frutas ácidas o cítricas: Piña, acerola, ciruela, mora, cidra, copoazú, frambuesa, grosella, jaboticaba, naranja, lima, limón, membrillo, fresas, níspero, durazno, granado, tamarindo, mandarina, tomate de árbol y uva. Frutas semi-ácidas: Caqui, manzana verde, maracuyá, guayaba, pera, carambola y uva pasa.
¿Cuál es el origen de la fruta?
Hábitat u Origen de la fruta: Sudeste asiático (Indonesia, India, Sri Lanka, Malasia), Taiwán, América (Colombia, República Dominicana, Venezuela, México, Perú y otros países de Centroamérica). Características de la fruta: El nombre en inglés es «fruta estrella» por su peculiar forma.
¿Cómo se puede consumir la fruta verde?
Se puede consumir con seguridad cuando la fruta se pone roja y se abre con la luz del sol, si se come verde puede producir vómitos e incluso envenenamientos. Se prepara hirviéndose en agua o leche y suele acompañar platos de carne o pescado. Esta fruta es original de países sudamericanos como Brasil, Paraguay o Argentina.