¿Qué frutas son bajas en potasio?
Niveles bajos de potasio (menos de 150 mg):
- Jugo de manzana, puré de manzana o 1 manzana pequeña.
- Arándanos azules.
- Arándanos rojos o cóctel de jugo de arándano.
- Peras frescas o en conservas (en almíbar o envasadas en agua)
- Uvas o jugo de uvas.
- Duraznos enlatados (envasados en agua o almíbar ligero)
- Piña o fresas.
¿Qué es la dieta baja en potasio?
El potasio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos, como granos enteros, frutas, verduras, leche, habichuelas secas y guisantes. El potasio ayuda a mantener la presión arterial normal y también ayuda a que los músculos, incluso el corazón, se contraigan apropiadamente.
¿Qué se puede comer cuando se tiene el potasio alto?
Generalidades del tema
Alimento (sin sal añadida) | Tamaño de la porción | Potasio (mg) |
---|---|---|
Frijoles (de lima, blancos al horno) | ½ taza | 280 |
Carne de res, molida | 3 onzas | 270 |
Remolachas, crudas o cocidas | ½ taza | 260 |
Brócoli | ½ taza | 230 |
¿Qué carne tiene menos potasio?
¡Conoce cuáles son las carnes con menos potasio! Gallina: este tipo de ave aporta solamente 196 mg de potasio por cada 100 gramos que consumas. Pollo: aporta 262 mg de potasio si consumes 100 gramos del mismo. Alitas de pollo: solamente aporta 156 mg de potasio por cada 100 gramos que consumas.
¿Cómo eliminar potasio de forma natural?
El potasio se disuelve con el agua: Los alimentos que se puedan poner a remojo se trocearán, se pondrán en agua la noche anterior y se cambiará varias veces el agua. Remojando legumbres, patatas, verduras y hortalizas se elimina el 75% del potasio.
¿Qué puede causar el potasio alto?
Síntomas
- Náuseas o vómitos.
- Dificultad respiratoria.
- Pulso lento, débil o irregular.
- Dolor de tórax.
- Palpitaciones.
- Desmayo repentino, cuando las palpitaciones son muy lentas o incluso se detienen.
¿Qué carne tiene más potasio?
Dentro de las carnes de vacuno las más ricas en potasio son la ternera semigrasa (395 mg) o la chuleta de ternera (369 mg). En cuanto a otras carnes, la de cerdo se coloca en torno a los 300 gramos, mientras que la pechuga de pavo (333 mg) es la carne de ave con mayor aporte.
¿Qué leche no tiene potasio?
Por último, el contenido de potasio suele ser inferior en la mayoría de las bebidas vegetales respecto a la leche de vaca, excepto en la leche de soja y de coco que concentran gran cantidad de este mineral.