Admin ¿Qué es la planta cúrcuma y para qué sirve?
La cúrcuma es una planta medicinal, la Cúrcuma longa (perteneciente a la misma familia que el jengibre), cuya raíz tiene un característico color naranja o amarillo intenso. Esta raíz transformada en polvo, es lo que nosotros conocemos comúnmente como condimento o colorante alimentario.
¿Qué es la cúrcuma en Paraguay?
Desde la antigüedad, se la conoce como la especia que otorga un incomparable color amarillo a todas las preparaciones. La parte utilizada de la planta son sus rizomas –que son molidos– y el polvo se suele emplear como especia y colorante tanto alimentario como textil.
¿Cuánto tiempo se debe tomar cúrcuma?
Lo recomendable es consumir Optim Curcuma por lo menos 3 meses para garantizar resultados.
¿Qué es el cúrcuma y dónde se consigue?
La cúrcuma o turmeric, a veces llamada azafrán indio o la especia dorada, es una planta alta que crece en Asia y América Central. La cúrcuma que vemos en los estantes y en las góndolas de especias está hecha de las raíces molidas de la planta. La cúrcuma molida también es un ingrediente importante en el curry en polvo.
¿Dónde se puede encontrar el cúrcuma?
La cúrcuma (si la googleás en inglés poné turmeric) es la raíz de una planta de la familia de las zingiberáceas (es prima cercana del jengibre) que crece en regiones subtropicales. Si bien es nativa del sudoeste de India, por estos tiempos ya se cultiva en América Latina y, más cerca de nosotros, en Misiones.
¿Qué pasa si consumo cúrcuma todos los días?
Se cree que consumiendo cada día una cucharada de cúrcuma, se podría obtener una buena cantidad de antioxidantes que contribuirían con la salud de todo el organismo, ayudando a reducir el impacto del estrés oxidativo, por ejemplo.
¿Qué es la cúrcuma?
La cúrcuma es una planta tropical proveniente de la India. Da una flor muy hermosa, lo que se usa principalmente es su tallo de color amarillo. Sirve como especia para la comida, como planta medicinal por sus propiedades y como colorante en telas, comida, pinturas y más.
¿Por qué la cúrcuma ha reducido la inflamación?
Arthritis Foundation cita varios estudios en los que la cúrcuma ha reducido la inflamación. Esta capacidad antiinflamatoria podría reducir el agravamiento que sienten las personas con artritis en sus articulaciones.
¿Cuál es el efecto de la cúrcuma en el cáncer?
La curcumina a través de su poder antioxidante inflamatorio, mostró un efecto inhibidor sobre la carcinogénesis en varios tipos de cáncer (de colon, páncreas, hígado, sangre, etc) y en diferentes etapas, se sabe que la cúrcuma actúa en tres pasos clave de la carcinogénesis: iniciación, angiogénesis y crecimiento tumoral.
¿Qué es cúrcuma en polvo?
La cúrcuma en polvo es, tanto en Asia como en África, una base para muchos productos de belleza. La cúrcuma se cultiva en regiones tropicales y subtropicales, pero principalmente en la India y el sudeste de Asia. Crece en altitudes entre 400 y 1.000 metros sobre el nivel del mar.