Admin ¿Que cocinar en la doble bifera?
Su uso ideal es para la cocción de carnes, grillado de verduras, arrollados de queso, hamburguesas, brochetes, carnes blancas, etc.
¿Cómo limpiar una plancha Essen?
Como cualquier artículo realizado en aluminio, al hervir algunos alimentos, se puede oscurecer. Por eso recomendamos, en el caso de una suciedad normal o diaria, utilizar lana de acero y limpiador abrillantador Essen o jabón blanco, para lograr brillo en la pieza.
¿Cómo se usa una bifera?
En 8 minutos vuelta y vuelta, 4 minutos de cada lado, tus bifes van a estar listos, sin restos de comida pegados difíciles de limpiar. Antes de usarla por primera vez, debés lavarla muy bien con agua tibia y detergente neutro para eliminar toda la suciedad que pueda haber acumulado durante el transporte.
¿Cómo usar una bifera?
Para el curado de la bifera de hierro, seguimos estos simples pasos:
- Calentar la bifera directamente sobre la hornalla durante unos minutos a fuego fuerte.
- Cubrir la superficie con una fina película de aceite y dejar que se vaya consumiendo.
- Retirar del fuego y con un papel absorbente quitar los excedentes.
¿Qué antiadherente usa Essen?
Essen utiliza antiadherente suizo Nova Trimium….Los diferenciales con los que cuenta éste exclusivo material son:
- Mayor antiadherencia.
- Mayor resistencia a rayaduras.
- Mayor resistencia al paso del tiempo.
¿Qué es el Plan Canje de Essen?
El “Plan Canje Essen: Entrega tu usada” es un programa que te permitirá renovar cualquiera de los productos ESSEN (ollas, cacerolas, sartenes, sandwicheras, entre otras) entregando tu usada como parte de pago.
¿Cómo limpiar olla Essen que se puso negra por fuera?
Solo hay que cubrir el requemado de la olla con agua y echar un pequeño chorro de lejía, llevarla a ebullición y dejar que actúe durante unos tres minutos hasta que desaparece la capa de negritud. Deja que se temple el agua y frota con un estropajo suave los restos. Quedará como nueva.
¿Que hacer antes de usar un sartén nuevo?
Antes del primer uso lava la sartén con agua y jabón, sécala, y aplica una fina capa de aceite antes de cocinar. Esto hará que la capa antiadherente no se dañe en el primer uso y la comida no se pegue si es una sartén que no cuenta con ella.
¿Qué hay que hacer antes de utilizar una sartén nueva?
Esto es poner la sartén (asadores o guiseras) al fuego en un grado mínimo de calor durante un par de minutos con un poco de aceite en el fondo. Una vez caliente, retire y deje atemperar. Una vez fría la pieza, desecha el aceite y vuelva a lavar en agua tibia con un jabón neutro.