Admin ¿Cómo se creó la torta?
Pilcher, el origen de la torta se remonta al periodo porfirista, cuando a un vendedor de tacos se le ocurrió utilizar un pan de trigo para dar forma a una torta, que considera una mezcla de las cocinas nativa y europea, y sustitutiva de la tortilla en la comida callejera de la Ciudad de México.
¿Que simboliza la torta en un cumpleaños?
El significado del pastel de cumpleaños es totalmente pagano y servía para celebrar la muerte o trascendencia del espíritu al más allá. Fue con el paso del tiempo que la mezcla de creencias cristianas y paganas además de la cultura de occidente, que se convirtió en un símbolo para celebrar la vida.
¿Qué es una tarta de bizcocho de chocolate?
Consiste en dos planchas gruesas de bizcocho de chocolate y mantequilla separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas con un glaseado de chocolate negro por encima y los lados. El chocolate que cubre la tarta permite que se conserve durante períodos largos.
¿Quién fue el fundador de la industria chocolatera?
En EUA la industria chocolatera le debe gran parte de su desarrollo a Milton Snavely Hershey, quien abrió una fábrica de chocolate en Pensilvania a finales de ese siglo. Para degustar un chocolate de gran calidad, hay que tener varias cosas en cuenta: su aroma, que debe de ser a chocolate puro sin ningún otro aroma impregnado.
¿Cuándo empezó la historia del chocolate?
La historia del chocolate empezó siglos atrás con la civilizaciones Azteca y Maya en América Central, donde actualmente se ubican México y Guatemala. En México los aztecas rendían culto al dios Quetzalcoatl quien personifica la sabiduría y el conocimiento.
¿Qué es la primera tableta de chocolate?
La primera tableta de chocolate apareció en 1820, de la mano de Luis Cailler, fabricante suizo. A partir de este momento, el chocolate comienza a tener diversas presentaciones: en tabletas, fundido y en caramelos.