Admin ¿Cuáles son los alimentos reguladores energéticos y formadores?
Alimentos formadores (proteínas): Como queso, carne, pollo, etc. Alimentos energéticos (carbohidratos): Como arroz, papa, yuca, postre, etc. Brindan la energía necesaria para todas las actividades, además de minerales como fósforo, calcio, hierro, etc. que se encuentran en frutos secos, frutas deshidratadas y otros.
¿Qué son los nutrientes formadores?
Los alimentos formadores son aquellos nutrientes que contienen proteínas, vitaminas y minerales, y que participan en el crecimiento y desarrollo de las células y estructuras que forman el cuerpo humano, aportando a la alimentación del niño.
¿Cuál es el principal nutriente de los alimentos formadores?
Los principales nutrientes que contienen los alimentos formadores son las proteínas que pueden ser de origen animal o vegetal.
¿Cuáles son los alimentos formadores ejemplos?
Componente #2 – Alimentos formadores: son los alimentos implicados en el desarrollo y crecimiento del niño. Aportan principalmente proteínas. Algunos ejemplos son: leche, yogurt, queso, pollo, jamón de pavo, atún, huevo, etc.
¿Cuáles son los alimentos reguladores?
Alimentos reguladores: aportan fundamentalmente vitaminas y minerales. Tienen una acción antioxidante y regulan los procesos metabólicos. En este grupo se encuentran: Verduras y frutas frescas….Grupos de alimentos
- Leche, yogurt y quesos.
- Carnes, pescados y huevos.
- Legumbres, frutos secos y cereales.
¿Cómo se llaman los nutrientes de los alimentos protectores?
Ricas en vitamina C y A, magnesio, ácido fólico, potasio, flavonoides y carotenos, protegen el sistema cardiovascular, fortalecen el sistema inmune y ayudan a conservar una buena salud visual.
¿Qué son los alimentos protectores y cuáles son?
Denominamos alimentos protectores a todos aquellos que contribuyen a prevenir carencias nutricionales. Son alimentos que deben estar presentes en nuestra dieta diariamente y deben cubrir al menos el 50 % de las calorías que consumimos.
¿Cuáles son los reguladores?
«Los alimentos reguladores son los que tienen en su composición fibras, vitaminas, minerales y otras sustancias que sirven para que el organismo haga diversas funciones pequeñitas», así lo explicó la nutricionista Mayra Giulfo en “Que Hacer”.