Que es la calabaza en nuestro huerto?

¿Qué es la calabaza en nuestro huerto?

La calabaza es un cultivo muy interesante para nuestro huerto y si no tenemos mucho espacio podemos asociarla con cultivos como la judía y el maíz que se complementan muy bien, con un método que se llama asociación precolombina o milpa muy interesante para nuestro huerto y para aumentar la producción.

¿Qué es la calabaza?

La calabaza pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Existen distintas variedades siendo una de ellas la calabaza de cabello de ángel que se usa en la elaboración de dulces. La siembra de la calabaza es recomendada hacerla a partir de marzo/abril para cosecharla en septiembre.

¿Cuándo debemos cortar la calabaza?

Al momento de cortar la calabaza, es recomendable dejarle un tallo de unos 5 cm. Es importante saber que debemos suspender el riego una semana antes de la cosecha.

¿Cómo evitar que la calabaza se quede sin agua?

Por lo tanto, debemos evitar que la planta de calabaza se quede sin agua, regándola cada vez que veamos que la tierra esta seca. Para ayudar en el desarrollo del fruto, cuando veamos que ya está creciendo la calabaza, es recomendable realizar un acodo.

¿Por qué debemos regar las calabazas?

Con esto último también corremos el riesgo de que no alcancen a madurar las calabazas. Las calabazas necesitan una gran cantidad de agua para poder desarrollarse. Por eso debemos regarlas cada vez que veamos que la tierra esta seca.

¿Cómo cultivar la calabaza en maceta?

El mayor problema de la calabaza es que requiere de gran cantidad de espacio para su crecimiento por ser una planta rastrera que se desarrolla horizontalmente, así que tenlo en cuenta a la hora de planificar la ubicación en el huerto. Solo se podrán cultivar en maceta algunas variedades de calabaza enana, si quieres obtener buenos rendimientos.

¿Cuál es el marco de plantación de las calabazas?

El marco de plantación será de 1 x 2m. Dejando un metro entre hileras y aproximadamente 2 metros entre cada planta ya que las calabazas necesitan mucho espacio.

¿Cómo cortar la calabaza?

Al momento de cortar la calabaza, es recomendable dejarle un pedazo de tallo de unos 5 cm. Debajo de las calabazas hay que poner un pequeño plato dado vuelta o algún recipiente para evitar que toque la tierra. Esto ayudará a que la calabaza no se pudra.

¿Cómo podemos preparar el bancal de calabaza?

Podemos preparar el bancal de muchas formas, pero el método del bancal profundo que es perfecto para preparar nuestro huerto para los cultivos de primavera. Si quisiéramos plantar mas de una calabaza deberíamos dejar una distancia de separación entre ellas de minimo 1,5 m y entre filas dejaremos una separación de 2,5m.