Cual es la diferencia entre miel de abeja y miel de flores?

¿Cuál es la diferencia entre miel de abeja y miel de flores?

Cuando nos referimos a la miel de abeja, es un alimento elaborado por las abejas a partir del néctar que recolectan de las flores. La diferencia de éstas es que se posicionan las colmenas en tierras donde predominan estas flores, en vez de en lugares donde hay flores de todo tipo (mil flores).

¿Qué plantas utilizan las abejas para hacer la miel?

+40 plantas melíferas para apicultura – las flores favoritas de las abejas

  • Actinidia deliciosa (Kiwi)
  • Aesculus hippocastanum (Castaño de Indias)
  • Arbutus unedo (Madroño)
  • Borago officinalis (Borraja)
  • Brassica napus (Nabo)
  • Bupleurum fruticosum (Adelfilla)
  • Buxus sempervirens (Boj)
  • Calluna vulgaris (Brecina)

¿Cómo es la flor de miel?

La Flor de Miel pertenece a la familia Brassicaceae y se trata de una planta herbácea anual o perenne que alcanza una discreta altura de 20 centímetros y se destaca por sus hojas pequeñas que miden entre 5 y 6 cm de largo y hasta 1 cm de ancho. En zonas templadas incluso puede regalar flores durante todo el año.

¿Cómo se llama la flor roja que tiene miel?

Ixora coccinea
Subfamilia: Ixoroideae
Tribu: Ixoreae
Género: Ixora
Especie: I. coccinea L.

¿Qué es la miel floral?

Miel floral También se la conoce como miel de prado o multifloral porque está hecha con el polen de diferentes especies de flores, según la zona en la que se encuentren las abejas y las colmenas. El aroma es fuerte y su sabor también.

¿Cuáles son los beneficios de la miel de flores?

Sin duda uno de los beneficios de la miel de flores más sorprendentes. 3. Previene catarros y otras dolencias respiratorias. Recomendada por la OMS para el catarro en niños, esta y otras mieles poseen cualidades que alivian de forma sintomática las dolencias respiratorias, merced a sus propiedades antioxidantes y antivirales.

¿Cuál es el sabor de la miel multifloral?

Por tanto, dada esta gran variedad de flores, el sabor de la miel multifloral puede variar notablemente. Ya que éste siempre dependerá del néctar de flores que contenga, de la época del año y de la ubicación en la que se ha recogido.

¿Qué es la miel monofloral?

La miel monofloral se obtiene mayoritariamente del néctar de una sola especie de flor. Podemos decir que es como una de flores, pero con predominio de una especie, que hace que nos sepa diferente y seamos capaces de caracterizarla y distinguirla.