Admin ¿Qué se hace con la palma africana?
La palma aceitera es una especie nativa del oeste de África. Tarda cuatro años en alcanzar la madurez, después de los cuales produce racimos de frutos rojos, los cuales pueden procesarse para obtener aceite que se utiliza en productos como jabón, maquillaje, margarina, dulces, algunos alimentos procesados y biodiesel.
¿Qué usos tiene el aceite de palma?
El aceite de palma se utiliza para la elaboración de muchos productos de cosmética. ¿Para qué? Sopas instantáneas, pizzas congeladas, bombones, grasas para freír, glaseados de cacao, cremas de helado, pintalabios, jabones, champús, cremas y detergentes.
¿Qué se produce con la palma aceitera?
El fruto de la palma aceitera se recolecta para producir, principalmente, aceite de palma (el segundo más usado en el mundo) y el biodiesel. Sus principales compradores son Colombia, Holanda, República Dominicana y España (aceite de palma en bruto); y Chile, Brasil, Colombia y Bolivia (aceite refinado).
¿Dónde se cultiva la palma africana?
La siembra ilegal de palma africana –o aceitera– avanza en el norte de Colombia, en las regiones del Darién, uno de los lugares con más biodiversidad del mundo.
¿Qué impacto tiene el aceite de palma en el medio ambiente?
Al margen del país o entorno, el cultivo de esta variedad de palma, está provocando la eliminación mediante quema, de grandes superficies de selva, eliminando junto con la vegetación, especies animales endémicas en peligro de extinción.
¿Cómo afecta el aceite de palma?
Salud: Es alto en grasas saturadas, contiene una cantidad similar a la mantequilla. En un estudio donde las personas consumieron una dieta a base de aceite de palma aumentaron su colesterol LDL —colesterol malo— en sólo 5 semanas.
¿Qué se obtiene de la palma?
De una porción en plena madurez se extrae hasta 20% de su peso en aceite crudo. De este producto se obtienen dos tipos de aceites: El de palma, que se adquiere de la pulpa y es utilizado en la elaboración de margarina, manteca, alimentos congelados, aceite para cocina, entre otros.
¿Qué productos se obtienen de la palma?
Entre las aplicaciones no comestibles de los aceites de palma y de palmiste se cuentan:
- Biodiésel.
- Jabones de uso doméstico y detergentes.
- Barro de perforación.
- Aceite de palma epoxidado, útil como plastificante y esterilizador en la industria plástica, en especial para el PVC.
- Goma.
- Velas.
¿Cómo se llama el cultivo de palma africana?
Elaeis guineensis
| Palma aceitera | |
|---|---|
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Liliopsida |
| Subclase: | Commelinidae |
¿Qué daños causa el aceite de palma?
Los estudios realizados muestran que el aceite de palma eleva el colesterol y otros lípidos en la sangre, lo cual se asocia un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
¿Qué efectos tiene en el ambiente la explotación del aceite de palma de coco?
Y eso supone más emisiones de dióxido de carbono, la pérdida de la diversidad de especies y, a menudo, la expulsión de poblaciones locales.